Frischer Hummus mit Rote Bete

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Frischer Hummus mit Rote Bete
Frischer Hummus mit Rote Bete
Soup Quicky Rote Bete Apfel + Zimt
     

Frischer Hummus mit Rote Bete

Pikant und Lecker! Selbstgemachter Hummus aus Kichererbsen und einem Soup Quicky, passt perfekt zu jeder Brotzeit oder als Dip.

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Frischer  Hummus mit Rote Bete

Und so geht's

 

Schritt 1:  Kichererbsen kalt abspülen und abtrocknen lassen. Knoblauchzehe schälen und klein schneiden.

Schritt 2:  Kichererbsen, Knoblauch, Zitronensaft, Tahin und Olivenöl mit einem (Stab)Mixer pürieren.

Schritt 3:  Mit einem Löffel etwas Rote Beete SOUP QUICKY unterrühren, bis ein cremiges Hummus entsteht und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit!

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Für 1 Schüssel Hummus

 

1 Glas SOUP QUICKY Rote Beete Apfel + Zimt

1 Dose (425ml) vorgekochte Kichererbsen

1 Knoblauchzehe

1 Esslöffel Ztronensaft

100g Tahin (Sesampaste)

2EL gutes Olivenöl

Salz, Pfeffer

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