Blätterteigschnecken

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Zaubere dir diese herzhaften Blätterteigschnecken

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Zubereitung
Schritt 1: Süßkartoffeln schälen, schneiden und in genügend Wasser gar kochen Schritt 2:... mehr
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Schritt 1: Süßkartoffeln schälen, schneiden und in genügend Wasser gar kochen
Schritt 2: Süßkartoffeln in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. LÖFFEL ZEIT hinzugeben und etwa 50 g Mozzarella. Alles gut vermischen
Schritt 3: Die LÖFFEL ZEIT Mischung zu etwa 2/3 auf den Blätterteig streichen & von der langen Seite aus aufrollen. Anschließend die Rolle halbieren, vierteln und anschließend in gleich große Scheiben schneiden.
Schritt 4: Die Schnecken auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit dem restlichen Käse bestreuen & für 15 min bei 200°C in den Ofen geben 

 

Guten Appetit!

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 ·    Für 2-3 Portionen

eine Süßkartoffel
LÖFFEL ZEIT Marokkanischer Kichererbsen-Eintopf mit Gemüsepaprika
100 g Mozarrella
eine Blätterteigplatte


 

 

 

 

 

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